Dessert Tipici
Ingredienti & Filiera della Tenuta
Succo puro di Limone di Siracusa IGP, amido di grano gluten-free, zucchero di canna, cannella di Ceylon, pistacchi e mandorle tostate
Allergeni presenti: Frutta a guscio
Dessert Tipici
Gelo Tradizionale di Limone di Siracusa IGP con Cannella
€ 6.50Servizio e pane di grani antichi incluso
VegetarianoGluten Free
La Storia della Ricetta
Il classico dolce al cucchiaio dell'estate siciliana: puro succo di limone Femminello e infuso d'acqua purificata legato con amido naturale di frumento, servito freddissimo con spolverata di cannella regina e granella di mandorle.
Abbinamento Vini del Baglio:
Si sposa magnificamente con il nostro Grillo di Sicilia biologico fresco a 10°C, oppure con un Nero d'Avola delle colline netine.
Il ristoro rurale è aperto a pranzo dal martedì alla domenica. Prenotazione gradita.
Altre Pietanze della Tradizione
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